Blog Angel
Comment analyser la concurrence pour votre business plan de restaurant ?
24 mars 2025 | Elisa Vautrin
L’analyse de la concurrence est essentielle à la réussite du business plan de votre restaurant. Bien comprendre l’environnement concurrentiel vous permet de vous positionner efficacement, d’identifier des opportunités et d’anticiper les obstacles. Découvrez comment réaliser une analyse concurrentielle pertinente pour un restaurant performant. Pourquoi réaliser une analyse concurrentielle pour un restaurant ? Effectuer une étude […]
Ouvrir une crêperie à Saint-Malo : réussir son business plan facilement
19 mars 2025 | Elisa Vautrin
Découvrez comment réussir le business plan de votre crêperie grâce aux conseils pratiques d’Ingrid, entrepreneure accompagnée par Angel.
Calculer le seuil de rentabilité de votre restaurant
17 mars 2025 | Elisa Vautrin
Lancer un restaurant est un projet ambitieux qui nécessite une gestion rigoureuse des finances. L’un des indicateurs clés pour assurer la viabilité de votre restaurant est le seuil de rentabilité. Ce calcul permet de déterminer le montant du chiffre d’affaires minimum à atteindre pour couvrir l’ensemble des charges et commencer à générer des bénéfices. Voici […]
Comment rédiger un business plan de restaurant étape par étape ?
14 mars 2025 | Elisa Vautrin
Dans cet article vous pourrez trouver un guide étape par étape pour rédiger un business plan efficace pour votre restaurant.